Telp: +886-2-2331-8203
Alamat: No.23, Yanping S. Rd., Zhongzheng Dist.,Taipei City 100, Taiwan (R.O.C.)
Jenis Autentikasi:MR
alam:Masakan Maroko
satuan sertifikasi:Chinese Muslim Association
Di sekitar Stasiun MRT Liuzhangli dan Stasiun MRT Xinyi Anhe, terdapat restoran langka yang eksotis, yang menghadirkan cita rasa Maroko yang unik bagi para pengunjung.
Taji, nama dalam bahasa Maroko, mengacu pada hidangan yang dimasak dalam pot tanah liat Maroko di atas api tipis. Maroko memiliki iklim kering dengan sedikit hujan, itulah sebabnya mereka mengembangkan alat tutup berbentuk kerucut segitiga ini, yang menyediakan ruang yang cukup bagi bahan untuk mensirkulasikan kelembapan di dalam pot, dan menjaga kelembapan di dalam pot, mengunci bahan. rasa lembut dan unik.
Masakan Maroko biasanya menambahkan berbagai bumbu dan bumbu daging, sebagian besar rasanya tidak berat atau pedas, tetapi penuh aroma. Rempah-rempah yang paling umum digunakan antara lain kunyit, kunyit, jintan, paprika, kayu manis dan timi.
Setiap hidangan memancarkan aroma yang menggoda, memungkinkan Anda membenamkan diri dalam rasa eksotis sambil mencicipi.
Gambar diambil dari restoran Facebook
Untuk detail lebih lanjut, silakan merujuk ke facebook restoran